Liofilizaty świetnie sprawdzają się w podróży.

Jako Elena, mamy przyjemność być w kontakcie z wieloma podróżnikami, organizujacymi wyprawy do odległych zakątków świata. Oto nieco zdjęć nadesłanych przez pana Marcina Kubisika z wyprawy na Spitsbergen, do krainty tak niebezpiecznej, że podóżnicy musza poruszac się tam z karabinami, w związku z niebezpieczeństwem spotkanie białego niedźwiedzia.

Dzieki tem, że liofilizowana żywność nie traci właściwości odżywczych a jednocześnie jest lekk, liofilizaty stanowią bardzo wygodne pożywienie dla podróżników. Co więcej, można przygotować swoją ulubioną potrawę, dodając jedynie gorąca wodę.